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　　上上水餃很窩心，選擇週四休息，避開很多店家的週一休息，讓上班族週一的午餐有多一個選擇。
　　負責人黃志賢是苗栗縣硬頸攝影協會會員，愛好攝影，店內牆壁上懸掛十多幅黑白攝影作品，宛如藝廊。
　　手工水餃採用最好的黑豬前腿肉，平日可以賣出2000顆，假日4000顆，負責採買及滷味料理的黃太太劉綉芳說，以前經濟景氣時數量會更多。
　　水餃、麵食、滷味、小菜(豬尾巴、鵝肝是特色)，簡單美味窩心的一餐，吸引了很多老顧客回流。