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  本鄉現有學校國中有公館、鶴岡二所;國小有公館、仁愛、福基、福德、開礦、五穀、鶴岡、南河等八所,全面推展國民義務教育、同時為提供年老或失學民眾教育環境,另對外籍配偶的補強教育,鄉內亦有小學輔導推動,各社區設有長青學苑或積極舉辦文教研習活動,廣為推廣民眾社會教育。

  本鄉設有鄉立圖書館,現有藏書三萬五仟餘冊,藏書豐富。除提供民眾資訊與閱讀外,並舉辦各項地方藝文活動,以落實基層文化建設,提昇地方文化水準。
  

  本鄉文化藝術方面以陶藝為主,本鄉的陶藝發展甚早,早期以家庭實用器皿為大宗,造型簡單樸實,以實用為主,近幾十年來陶藝漸受重視,發展快速,陶藝工作者,如後春筍,各展所長,不論傳統陶藝或現代陶藝創作,朝向多元化藝術發展之境界,但近年來本鄉陶藝業受到諸多因素影響,面臨發展之困擾,目前正積極配合社區整體營造,積極振興陶藝產業,朝向觀光陶藝發展,重塑本鄉「陶藝之鄉」之風貌。
  

  本鄉民風方面鄉民多為廣東客家族,民風淳厚,性情溫和保守,生活勤儉僕素,富有刻苦耐勞的傳統美德與人情味,一般習俗大致沿襲傳統禮教,每逢年節均虔誠慶祝。
  
  本鄉宗教信仰方面民眾大部份信仰道教、佛教為主,其他次之,鄉內共有寺廟九所,基督教堂二所,天主堂一所共十二所。